一年間ありがとうございました

 2015年も終わりに近づいてますね。KAORU COFFEEとしては、4回目の年越しになります。岡山でお正月を迎えるのも4回目なんですね。本当にはやいです。

 コーヒー焙煎をはじめてから3年あまり・・・まだまだ新しい発見があるコーヒーの世界に飽きることがありません。

 まだ焙煎をしたことがない国のコーヒーがあり、もちろん飲んだこともない国のコーヒーがあり、興味がつきませんね。予算と相談し、でもほしいコーヒーは高くてもつい買ってしまい、赤字覚悟でご提供なんてこともありますが、それもまた楽し♪

 来年もおいしいコーヒーに出会える一年になりますように・・・☆